미나리효능1 미나리 효능 효과 세척 복어회를 가끔 먹을 일이 생기면 어머님이 미나리는 해독 작용을 하니까 혹시 모를 독을 없애려면 미나리를 꼭 같이 먹으라하셨어요 요즘은 삼겹살 고기랑 같이 구워서먹는 가게도 생겼던것도 생각나서 구워서도 먹어보고 또 솜씨 좋은 어머님이 파파팍 무침도 해주시는 거 소고기랑도 먹어보고요 3월부터 제철이라고 하니 지금 막 나온 미니리들이 얼마나 싱싱하고 향긋하니 맛있나몰라요 아삭아삭 씹는 맛도 있고 향이 팡 터지니 마구 집어먹게 되더라구요 무침 비법은 소금간 살짝하고 양조생명물간장이랑 고추가루 매실액 그리고 마지막은 참기름 코팅~^^ 아 정말 이재료뿐이가 싶게 맛나게 만들어주시는 어머님은 금손을 가지고 계신가봅니다^^ 다음엔 제가 전으로 부침을 해드려봐야겠어요 미나리효능 섬유질이 풍부해서 변비에 좋고 해독작용을 .. 2020. 3. 16. 이전 1 다음